4 drinks refrescantes com café para curtir o verão
Drinks com café não precisam ser quentes e pesados. Confira opções de cocktails refrescantes com a bebida para celebrar o clima tropical.
As origens da Caipirinha, o clássico drink brasileiro
Cocktails são expressões da cultura etílica de um povo através dos tempos, e com a Caipirinha não foi diferente. Conheça as histórias deste clássico que completou, recentemente, seu centenário.
Quando beber é uma viagem no tempo: os centenários pubs londrinos
Você já imaginou um bar inaugurado na idade média funcionando até hoje? O que está por trás da longevidade desses balcões? Conheça os pubs londrinos.
El Floridita: o santuário do Daiquiri em Cuba
Inaugurado em 1817, o bar mais famoso da capital cubana se consagrou como um dos melhores balcões do mundo, graças ao sabor de seu Daiquiri – apadrinhado por ninguém menos que Ernest Hemingway.
Inspirado em Bauhaus, conheça o bar com formas no lugar do nome
Impossível de encontrar no Google e com uma estética inspirada na escola Bauhaus, conheça a nova empreitada do bartender Remy Savage.
Os segredos e o sucesso da produção de rum em Cuba
O rum é um elemento-chave para a cultura e a história de Cuba. É possível enxergar sua influência em áreas como a economia, turismo, música, gastronomia e arte. Conheça alguns segredos da produção do rum na ilha.
Entre flores e docas: a magia portenha do Floreria Atlantico
Inspirado na tradição portuária de sua vizinhança e nas riquezas da imigração, o speakeasy capitaneado argentino tem influências multiculturais.
Diferenças entre rum e cachaça: quatro pontos essenciais
Por terem origens e matéria-prima semelhantes, é comum encontrar quem não saiba elencar as diferenças entre rum e cachaça. Conheça as principais características dos dois destilados nesta matéria.
Conheça os principais tipos de tequila: blanco, añejo e reposado
Se você acha que tequila é tudo igual, vai se surpreender com as variedades mais utilizadas na coquetelaria e como elas são produzidas.
Whiskey Sour: conheça as histórias deste clássico secular
Não há dúvidas de que o Whiskey Sour é um dos patrimônios mais antigos e valiosos da coquetelaria. A clássica combinação do destilado com suco de limão, açúcar e (quase sempre) clara de ovo figura em qualquer carta de drinks que se preze há séculos. Tão rica quanto o sabor do cocktail é a sua história!