Cachaça: o que a cor diz sobre a bebida?
No dia de celebrar a mais brasileira das bebidas, explicamos o que a cor da bebida nos conta sobre como a cachaça foi produzida.
Para celebrar a mais brasileira de todas as bebidas e a única indicação geográfica de abrangência nacional, a equipe de redes sociais da Confederação Nacional da Indústria (CNI) vai te explicar o que a cor da cachaça nos conta sobre a forma como a
Relembre como a cachaça virou uma IG
O Decreto 4.062, de 21 de dezembro de 2001, tornou as expressões cachaça, Brasil e cachaça do Brasil indicações geográficas, definindo a bebida como um produto exclusivamente brasileiro.
Por trás do decreto tem uma história muito boa, contada por Maria das Vitórias Cavalcanti, terceira geração de produtores de cachaça Pitú (PE).
aguardente foi feita.