KITKAT aposta em tecnologia inédita no Brasil para o lançamento de chocolate em novo formato

Projetada para poder produzir até 100 SKUs distintos, a linha de produção da fábrica de Caçapava é a mais inovadora e tecnológica da Nestlé® .

kitkatNovidade será recheada e contará com dois sabores inéditos de Cookies&Cream e Caramel. (Foto: Divulgação)

No último mês, KITKAT® apresentou ao público uma novidade diferente dos tradicionais chocolates presentes no portfólio, o KITKAT® Mini Moments, com um novo formato, muito recheio e dois sabores inéditos de Cookies&Cream e Caramel. O lançamento nasceu a partir de uma das linhas de maquinário mais inovadoras da Nestlé®, que viabiliza a produção de produtos diferenciados com maior flexibilidade e tecnologia.

A linha conta com a tecnologia mais avançada do mundo com Machine Learning, que coleta automaticamente dados e possui sensores inteligentes, robôs colaborativos e tecnologias inovadoras de produção e garantem a qualidade do produto final. Além disso, 100% da produção do chocolate utiliza energia elétrica de fonte renovável, reciclagem de materiais e resíduos e faz o aproveitamento de água de chuva, o que a torna uma linha pensada em ter o menor impacto ambiental.

Acompanhando as tendências da indústria de alimentos, a Nestlé® está em constante evolução para entregar os melhores produtos aos seus consumidores. Essas mudanças fazem parte jornada de modernização das fábricas, na qual a companhia vem adotando uma série de iniciativas de tecnologia de última geração para a Indústria 4.0. Como é o caso da planta fabril de Caçapava (SP), responsável pela produção de KITKAT®, na América Latina.

“O investimento na linha de produção na planta de Caçapava proporcionou inúmeros benefícios no dia a dia da fábrica. Conseguimos otimizar à operação, ampliar as possibilidades de produção no que diz respeito aos formatos, sabores e quantidades do produto, além de alcançar altos índices de produtividade e eficiência'', afirma Caio Martins, diretor da fábrica de Caçapava.

Uma das melhorias mais significativas em Caçapava é a central privativa 5G na unidade instalada recentemente. A partir dela, a fábrica passou a proporcionar a utilização de uma rede com conectividade segura e de alta velocidade que impulsiona a transformação digital dentro do ambiente industrial na Nestlé® - tratando-se de uma rede 100% dedicada e que opera completamente separada da rede móvel pública. Além disso, a planta de Caçapava conta com outras tecnologias, como os óculos de realidade aumentada que permitem manutenção e acompanhamento remoto em tempo real da produção.

“A inovação faz parte do DNA de KITKAT®, e estamos sempre em busca de proporcionar lançamentos criativos e disruptivos aos nossos consumidores. Por isso, ter uma linha de produção tecnológica que possibilita a concepção de novidades, como KITKAT® Mini Moments, reforça a preocupação da marca em oferecer um produto inovador de ponta a ponta, surpreendendo e atendendo os desejos dos consumidores'', afirma Patricia Nacamuta, Head de Marketing KITKAT®.

Projetada para 100 SKUs distintos, a linha possibilita a produção de diversos outros chocolates e maior flexibilidade para produzir sabores, formatos e cores diferentes, como os que fazem parte do portfólio de KITKAT® Chocolatory, que vão desde os sabores mais tradicionais até algodão doce, churros ou menta.